Gelato pasterizatorius EASYMIX REVO

TECHNINĖ INFORMACIJA

EASYMIX 60 REVO

• Vieno ciklo talpa (l): 18–55

• Maišymo greitis: 8 greičiai

• Kaitinimo sistema: dviguba kaitinimo sistema

• Bendra / instaliuota galia (kW): 9

• Aušinimo tipas: oru arba vandeniu aušinamas

• Matmenys (cm): 39 x 85 x 103

• Maišymo sistema: Pro spinner

• Energijos taupymo režimas: ECO MODE

• Nuotolinio stebėjimo sistema: Dialog option

EASYMIX 120 REVO

• Vieno ciklo talpa (l): 36–110

• Maišymo greitis: 8 greičiai

• Kaitinimo sistema: dviguba kaitinimo sistema

• Bendra / instaliuota galia (kW): 13

• Aušinimo tipas: oru arba vandeniu aušinamas

• Matmenys (cm): 64 x 85 x 103

• Maišymo sistema: Pro spinner

• Energijos taupymo režimas: ECO MODE

• Nuotolinio stebėjimo sistema: Dialog option

PRIVALUMAI

• Profesionalus gelato mišinių pasterizatorius

• Lengvas ir patogus naudojimas

• Užtikrina aukštą higienos lygį

• Efektyvus darbas tiek su mažais, tiek su dideliais mišinių kiekiais

• 8 maišymo greičiai leidžia pritaikyti darbą pagal mišinio tipą

• Pro spinner sistema padeda užtikrinti efektyvų mišinio apdorojimą

• Dviguba kaitinimo sistema padeda sumažinti energijos sąnaudas

• ECO MODE optimizuoja pasterizavimo procesą ir leidžia sumažinti energijos sąnaudas iki 30 %

• Vandens sąnaudų sumažinimas iki 20 %

• Dialog option sistema skirta nuotolinei pagalbai ir stebėjimui

• Galimos oru arba vandeniu aušinamos versijos

• EASYMIX 60 REVO tinka mažesnei ir vidutinei gamybai

• EASYMIX 120 REVO tinka didesniems mišinių kiekiams ir intensyvesnei gamybai

PRODUKTO APRAŠYMAS

EASYMIX REVO – profesionalus gelato mišinių pasterizatorius, skirtas ledų mišinių gamybai. Įrenginys yra lengvai naudojamas ir užtikrina aukštą higienos lygį, todėl tinka kasdieniam darbui profesionaliose gelato gamybos vietose, ledainėse, konditerijos cechuose ir kitose viešojo maitinimo įmonėse.

EASYMIX REVO modeliai sukurti efektyviam darbui tiek su minimaliais, tiek su maksimaliais mišinio kiekiais. EASYMIX 60 REVO vieno ciklo metu apdoroja 18–55 l mišinio, o EASYMIX 120 REVO – 36–110 l mišinio. Tai leidžia pasirinkti modelį pagal gamybos apimtis ir reikalingą našumą.

Įrenginyje galima pasirinkti vieną iš 8 maišymo greičių, todėl maišymo intensyvumą galima pritaikyti pagal konkretaus mišinio savybes. Pro spinner sistema padeda užtikrinti efektyvų mišinio apdorojimą ir vientisesnę produkto struktūrą.

EASYMIX REVO turi dvigubą kaitinimo sistemą, kuri padeda sumažinti energijos sąnaudas. ECO MODE režimas optimizuoja pasterizavimo procesą ir, sulėtindamas kaitinimą, leidžia sutaupyti iki 30 % energijos. Naudojant ECO MODE režimą, pasterizavimo laikas pailgėja apie 10–15 %, o vandens sąnaudos gali būti sumažintos iki 20 %.

Įrenginys gali būti komplektuojamas su Dialog option sistema, skirta nuotolinei pagalbai ir darbo parametrų stebėjimui. Tai padeda užtikrinti sklandesnę įrenginio priežiūrą, greitesnį techninį aptarnavimą ir patogesnį darbo proceso valdymą.

EASYMIX REVO modeliai gali būti oru arba vandeniu aušinami.