Gelato gaminimo įrenginys STARGEL REVO

TECHNINĖ INFORMACIJA

STARGEL REVO 8

• Vieno ciklo talpa (kg): 5–8

• Valandinė gamyba (l): 42–60

• Bendra / instaliuota galia (kW): 5,6

• Maitinimas: 400 V / 3 fazės / 50 Hz

• Matmenys (cm): 50 x 73 x 140

• Gamybos ciklai: gelato ciklas, cremolata ciklas, vaisių ciklas

• Galimos versijos: oru arba vandeniu aušinama versija

STARGEL REVO 12

• Vieno ciklo talpa (kg): 6–12

• Valandinė gamyba (l): 50–100

• Bendra / instaliuota galia (kW): 6,4

• Maitinimas: 400 V / 3 fazės / 50 Hz

• Matmenys (cm): 50 x 73 x 140

• Gamybos ciklai: gelato ciklas, cremolata ciklas, vaisių ciklas

• Galimos versijos: oru arba vandeniu aušinama versija

PRIVALUMAI

• Patikimas ir lengvai naudojamas įrenginys profesionaliai gelato gamybai.

• Skirtas įvairių rūšių gelato gamybai.

• Skirtingi gamybos ciklai leidžia ruošti gelato, cremolata tipo desertus ir vaisinius mišinius.

• STARGEL REVO 8 tinka 5–8 kg mišinio kiekiui vieno ciklo metu.

• STARGEL REVO 12 tinka didesniam, 6–12 kg mišinio kiekiui vieno ciklo metu.

• Galimos oru arba vandeniu aušinamos versijos.

PRODUKTO APRAŠYMAS

STARGEL REVO – profesionalus gelato gamybos įrenginys, skirtas įvairių rūšių gelato gamybai. Modelis sukurtas taip, kad būtų patikimas, lengvai naudojamas ir tinkamas kasdieniam darbui profesionalioje gamyboje. Įrenginys turi kelis gamybos ciklus: gelato ciklą, cremolata ciklą ir vaisių ciklą. Tai leidžia vienu įrenginiu ruošti skirtingo tipo šaldytus desertus ir pritaikyti darbo režimą pagal gaminamo produkto pobūdį.

STARGEL REVO 8 vieno ciklo metu apdoroja nuo 5 iki 8 kg mišinio, o jo valandinė gamyba siekia 42–60 l.

STARGEL REVO 12 yra didesnio našumo modelis, skirtas 6–12 kg mišinio kiekiui vieno ciklo metu, o jo valandinė gamyba siekia 50–100 l.