Sous Vide lazdelė
€158.00 be PVM
„Sous Vide“ lazdelė
Techninė specifikacija
* Pritaikyta talpai: 20 litrų
* Temperatūros reguliavimas: iki 99 °C
* Tikslumas: 0,1 °C
* Vandens siurblys: 8 l/min
* Valdymas: skaitmeninis LED ekranas, jutikliniai valdikliai
* Apsauga: šiluminė
* Medžiaga: nerūdijantis plienas
* Matmenys: 82 × 161 × 326 mm
* Maitinimas: 230 V / 50 Hz / 1 fazė, 1000 W
* Grynasis svoris: 1,7 kg
Aprašymas
Profesionalus „Sous Vide“ prietaisas, skirtas 20 litrų talpos vandens voniai. Patentuota vandens siurblio sistema per minutę cirkuliuoja 8 litrus vandens, todėl užtikrinamas tolygus kaitinimas ir ideali temperatūros kontrolė. Reguliuojama temperatūra ir laikas rodomi LCD ekrane, nustatymai valdomi patogiais jutikliniais mygtukais.
Sous vide gaminimo būdas leidžia išsaugoti patiekalų skonį, tekstūrą ir maistines medžiagas. Prietaisas veikia tyliai, turi šiluminės saugos įtaisą, ištraukiamą maitinimo laidą ir itin didelį tikslumą – iki 0,1 °C.
Tinka naudoti su bet kokio dydžio talpomis ar keptuvėmis (su plokščiu ar apvaliu dugnu). Pagamintas iš nerūdijančio plieno, lengvai valomas ir higieniškas.
