Kombinuotas gelato gamybos įrenginys COMPACTA 4 SILVER. Iki 4 kg/h

TECHNINĖ INFORMACIJA

• Vieno ciklo talpa (kg): 1,5–4

• Valandinė gamyba (l): 20–36

• Bendra / instaliuota galia (kW): 4,5

• Maitinimas: 230 V / 1 fazė / 50 Hz

• Matmenys (cm): 59 x 73 x 93

PRIVALUMAI

• Pirmasis stalinis kombinuotas įrenginys, leidžiantis atlikti visą gelato gamybos ciklą.

• Viršutinėje dalyje yra kaitinimo talpa.

• Apatinėje dalyje yra horizontalus batch freezer cilindras.

• Du viename įrenginys aukštos kokybės itališkam gelato gaminti.

• Skirtas naudoti ribotoje erdvėje.

• Mažos eksploatacinės sąnaudos.

PRODUKTO APRAŠYMAS

COMPACTA 4 SILVER – stalinis kombinuotas gelato gamybos įrenginys, leidžiantis atlikti visą gelato gamybos ciklą. Viršutinėje įrenginio dalyje yra kaitinimo talpa, o apatinėje dalyje – horizontalus batch freezer cilindras. COMPACTA 4 SILVER – „du viename“ tipo įrenginys, leidžiantis gaminti aukštos kokybės itališką gelato ribotoje erdvėje ir racionaliai planuojant investicijas.  Vieno ciklo metu apdoroja nuo 1,5 iki 4 kg mišinio, jo instaliuota galia yra 4,5 kW, o matmenys – 59 x 73 x 93 cm. COMPACTA 4 SILVER valandinė gamyba siekia 20–36 l.