Fritiūrinė dujinė 2x12l

Dujinė keptuvė 2 × 12 L

Aprašymas

Profesionali didelės talpos dviguba dujinė keptuvė, skirta intensyviam naudojimui restoranų, kavinių ir viešbučių virtuvėse. Patvari konstrukcija ir monoblokiniai indai leidžia keptuvę naudoti daugelį metų net esant didelei apkrovai.
Talpa – **2 × 12 l**, todėl vienu metu galima ruošti didelius kiekius užkandžių, bulvyčių, daržovių, žuvies ar kitų patiekalų. Keptuvę galima naudoti savarankiškai ant stalo ar prekystalio, taip pat įmontuoti į kepimo liniją su papildomu nerūdijančio plieno stovu (su durelėmis arba be jų).

Saugumas ir valdymas

* Darbinė temperatūra: **110–190 °C**
* Įrengtas **apsauginis termostatas**
* Dujų vožtuvas su **termopora**
* **Bandomoji liepsna** su indikatoriumi
* Uždegimas: **pjezoelektrinis**

Konstrukcija

* Korpusas ir dangčiai iš **nerūdijančio plieno AISI 304**
* Vientisai suvirintas viršus
* Monoblokiniai fritavimo indai
* Užapvalinti vidaus kampai – lengvesniam valymui ir higienai
* Patvarūs komponentai, pritaikyti intensyviam naudojimui
* Komplekte: **2 kepimo krepšeliai** ir **2 dangčiai**

Techninės specifikacijos

* **Talpa:** 2 × 12 l
* **Galia:** 2 × 10,0 kW (bendra – 20,0 kW)
* **Dujų tipas:** G25 gamtinės dujos (standartiniai purkštukai) / G30 LPG (propanas–butanas, papildomi purkštukai komplekte)
* **Kepimo krepšelio matmenys:** 260 × 265 × 120 mm
* **Įrenginio matmenys (P × G × A):** 800 × 700 × 280 mm
* **Grynasis svoris:** 40 kg